کاربرد میکرو استخراج فاز مایع-کروماتوگرافی گازی برای تعیین سریع آکریلامید

در این پایان نامه، امکان سنجی استفاده از تکنیک میکرو استخراج فاز مایع برای استخراج و تغلیظ آکریلامید قبل از اندازه گیری آن توسط دستگاه کروماتوگرافی گازی مورد بررسی قرار گرفته است. اثر پارامترهای موثر بر استخراج، شامل حلال استخراج، حجم قطره، زمان استخراج، حجم محلول، سرعت چرخش، دما و ph مطالعه و بهینه سازی شدند. حد تشخیص تکنیک ppb 60 تعیین شد. و گستره خطی منحنی کالیبراسیون در محدوده ppm 1000- 5/0 بدست آمد. در این پایان نامه، امکان سنجی استفاده از تکنیک میکرو استخراج فاز مایع برای استخراج و تغلیظ آکریلامید قبل از اندازه گیری آن توسط دستگاه کروماتوگرافی گازی مورد بررسی قرار گرفته است. اثر پارامترهای موثر بر استخراج، شامل حلال استخراج، حجم قطره، زمان استخراج، حجم محلول، سرعت چرخش، دما و ph مطالعه و بهینه سازی شدند. حد تشخیص تکنیک ppb 60 تعیین شد. و گستره خطی منحنی کالیبراسیون در محدوده ppm 1000- 5/0 بدست آمد. روش از تکرار پذیری مناسبی ( % 2/6 >rsd ) برخوردار بوده و فاکتور تغلیظ بیش از 136 برابر محاسبه گردید. زمان کل استخراج و تجزیه توسط کروماتوگرافی گازی بترتیب 9و 12 دقیقه می باشند. بازیابی نسبی روش در سه نقطه منحنی کالیبراسیون اندازه گیری شد و بازیابی نسبی از 5/94 % تا 3/96 % بدست آمد. در انتها نمونه حقیقی، چیپس مورد آنالیز قرار گرفت و میزان آکریلامید آن ppm 36/4 ،48/4 ،76/4 بدست آمد. روش از تکرار پذیری مناسبی ( % 2/6 >rsd ) برخوردار بوده و فاکتور تغلیظ بیش از 136 برابر محاسبه گردید. زمان کل استخراج و تجزیه توسط کروماتوگرافی گازی بترتیب 9و 12 دقیقه می باشند. بازیابی نسبی روش در سه نقطه منحنی کالیبراسیون اندازه گیری شد و بازیابی نسبی از 5/94 % تا 3/96 % بدست آمد. در انتها نمونه حقیقی، چیپس مورد آنالیز قرار گرفت.